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吃西紅柿的十大食療功效


吃西紅柿的學問----番茄紅素是自然界分布最廣的胡蘿蔔素類天然色素之一。在植物的葉子中,番茄紅素和其他胡蘿蔔素的顔色被葉綠素掩蓋着,當植物進入成熟期,葉綠素的含量降低時,番茄紅素和其他胡蘿蔔素的顔色才能顯現出來。 

  ·治皮膚病: 

  将鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性皮膚病; 

  ·美容、防衰老: 

  将鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能使皮膚細膩光滑,美容防衰老效果極佳; 

  ·防癌: 

  因西紅柿不僅營養豐富,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助治療癌症的作用; 

  ·治高血壓: 

  每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯; 

  ·治貧血: 

  将西紅柿、蘋果各1個,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,長期堅持,可治貧血; 

  ·治潰瘍: 

  輕度消化性潰瘍患者,可将榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈; 

  ·治肝炎: 

  取西紅柿丁一匙,芹菜末、胡蘿蔔末、豬油各半匙,拌入沸粳米粥内燙熟,加入鹽、味精适量食用,對治療肝炎效果極佳; 

  ·防中暑: 

  将1~2個西紅柿切片,加鹽或糖少許,熬湯熱飲,可防中暑; 

  ·退高燒: 

  将西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用,每小時飲一次,可退高燒; 

  ·治牙龈出血: 

 将西紅柿洗淨當水果吃,連吃半月,即可治愈牙龈出血。



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